在超竞争时代，每家企业的创始人都需要做一件事，用单品之刃撕开市场的缺口！

　　在流量碎片化、需求多元化的商业环境中，许多企业陷入“产品越多，增长越难”的困局。

　　今天，我想与各位探讨一个被无数成功案例验证的真理：战略大单品，是企业突破增长瓶颈的最短路径，更是构建长期竞争力的核心载体。

　　烟草行业的“和大天一”是2011年提出来的，在高价烟市场，2012年这四包烟只占据了百分之四十三的市场份额，2016年达到近78%，而2020年已经达到变态的84%。

　　伊利的四个战略大单品安慕希、金典、纯牛奶及优酸乳，成就了伊利1100亿年销售规模。

　　而蒙牛则因为只有三只战略大单品，特仑苏、纯甄、每日鲜语，所以蒙牛年销售规模不到900亿。

　　海天在调味料行业有五只过10亿战略大单品草菇老抽、金标生抽、黄豆酱、上等蚝油、味极鲜酱油，这5只战略大单品，成就了海天270亿的调味料帝国，被称为酱茅。

　　1. 认知穿透：消费者心智容量有限，一个品牌只能占据1、2个特性认知。大单品是品牌价值的“实体化身”；

　　2. 效率跃迁：市场投放、销售团队、原料采购、工厂生产、供应链配套、渠道体系、营销资源高度聚焦，边际成本持续降低；

　　3. 壁垒构筑：在细分赛道1个超过10%市场占有率的产品，会在这个细分赛道成为货架上必卖的产品，会对经销商产品极强的粘合力，会对上游供应商有议价权，会在整个细分市场价值脸上形成虹吸效应，构建护城河，让后来者难以复制。

　　要聚焦到一个关键的细分市场，集中企业的战略力量通过战略大单品向市场发起进攻，当市场渗透率超过临界点（起爆点）的时候，整个市场会被自动引爆，实现爆炸性指数级增长。

　　食品领域战略大单品的量级分：1亿、10亿、50亿、100亿、200亿、300亿。

　　比如预制菜领域的战略大单品通常在1亿级，超过10亿的凤毛菱角，比如欧赛斯服务易太的耗油牛柳、亚明的梦8金排骨、惠发的甜不辣及鱼豆腐、荷仙的藕盒等，安井之所以能销售额超过100，因为有15个以上的过亿单品。

　　行业级大单品：100亿+ 娃哈哈AD钙奶、蒙牛纯甄、飞鹤星飞帆、湘潭铺子枸杞槟榔

　　国家级大单品：200亿+ 红牛、怡宝、伊利金领冠、旺仔牛奶、百事可乐、康师傅冰红茶等

　　世界级大单品：300亿+ 可口可乐、蒙牛特仑苏、伊利安慕希、伊利金典、伊利纯牛奶、农夫山泉

　　比如说，买方便面，人们会自然想到康师傅；买矿泉水，就选农夫山泉；买火腿肠，双汇王中王一定是第一个想到的。人们对于方便面、矿泉水、火腿肠的认知，就是从这些产品开始的。

　　什么叫战略大单品呢？战略大单品就是在公司的战略部署下，依据公司的优势成长打造出符合企业战略要求的强势产品，既可以代表公司的所有形象，又决定了公司的绝对销量。例如：养元集团的六个核桃、洋河集团的洋河蓝色经典、统一集团的汤达人方便面等。

　　战略大单品是品牌进入消费者心智的“钩子”，其销量占比往往决定品牌价值高度。

　　战略大单品通过极致的产品力（如iPhone的iOS生态、戴森的气流技术）成为品类代名词，直接抢占消费者对品牌的“第一联想”。

　　例如，茅台飞天占据高端白酒心智份额的63%（2024年数据），其单品营收占集团总收入的72%，形成“高端酒=茅台”的强绑定。

　　特斯拉Model 3以年销120万辆（2024年）的规模，不仅贡献了特斯拉56%的营收，更将品牌定位从“电动新势力”升级为“智能汽车标准制定者”。

　　无论在过去还是未来，谁能打造出战略大单品，谁就能在竞争激烈的市场占据主导地位！

　　千钧一发讲的是产品对于企业是千钧，但对于消费者仅仅是一发，这要求我们必须抛弃内部思维，完全站在消费者的角度来思考问题。

　　企业对自己研发的产品有诸多偏好，自己养的儿子，总是怎么看怎么顺眼，自己产品的亮点每一个都很重要，都不舍得取舍，自己的技术及工艺也总觉得是天下无敌的，这就陷入了内部视角。

　　消费者每天要接触很多产品，在终端接触到大量产品，货架上也完全不缺产品，消费者被各种信息充斥、包围，消费者注意力是高度涣散的，TA并没有注意你的义务，你对TA仅仅是众多选择中的一个，TA甚至不会注意你，除非你用一个点的信息穿透TA涣散的注意力。

　　好：好吃、好看、好玩，产品这三个点里面至少有两个好就有可感知化的消费者竞争优势。

　　大：市场规模要足够大，选品第一重要，大水才能养大鱼，大战场才能造就大将军。

　　哦：要有一个哦的东西，就是消费者能哦一下的，Pg电子官网一个独特的差异化，可以是一个不同的体验，一个情绪价值等。

　　诺贝尔奖获得者丹尼尔卡尼曼教授在《快思慢想》一书中指出，人们的心智有两大系统，系统1是快思，是无意识系统，自动根据直觉和本能的反应来作出判断； 系统2是慢想，是理性思考，需要集中注意力去分析及解决问题，在经过各种理性的判断和分析后，才会得出结论的思维方式，是一种有意识的思维，品牌要调动人的直觉思维，形成直觉的、本能的、一对一的品牌连接。

　　做战略大单品就要做到足够大，要足够大，天花板就要足够高，要天花板足够高，就要占领行业制高点。

　　酸奶中的战略制高点是希腊酸奶，因为老百姓普遍认知共识是希腊酸奶是酸奶最好喝；瓶装水的战略制高点是天然水，因为天然水更好喝；白酒的战略制高点是国酒，因为国酒最有身份；瓷器的战略制高点是国瓷，因为国瓷文化品位、艺术价值最高，欧赛斯服务的红官窑就打了“China of China” 的广告语，既是红色官窑，又是China of China；料酒的战略制高点是时间至香，因为时间至香是香的最高境界。

　　1. 成本、效率、体验完美结合：即消费者体验、供应链效率与生产成本的完美结合。

　　2. 厂家、经销、客户完美结合：即客户价值、经销商利润、厂家利润的完美结合。

　　如欧赛斯在服务易太酒店预制菜项目，就发现对于酒店预制菜而言，最重要的选品是畅销、高增值、百搭、泛场景这些，如易太的第一大战略单品是耗油牛柳，这个单品是一个轻腌预制产品，一般宴席牛肉类菜品是必点的，而厨师可以用易太的耗油牛柳做出100种不同的菜品出来，这样应用面就非常广泛。

　　而羊肉类的轻腌产品的应用面就狭窄很多，并非必点，这样即使客单价高，其畅销程度就大打折扣。

　　而猪肉类的很多产品，畅销度高，但在宴席中卖不上价值，增值度不够，酒店选择轻腌预制的动机就大为下降。

　　类似的情况也发生在老干妈上，老干妈之所以成为辣酱市场的杠把子，与它的泛人群、广谱、高性价比、百搭密切相关。

　　老干妈可以拌饭、拌面、早餐、中餐、晚餐，也可以炒菜调味，甚至成了一种烧法；老干妈的价值，也成了一个指数。

　　欧赛斯服务在极致产品力上突出的客户都有一个普遍的特点，都高度重视研发，都在公司内部都建立了不断开发优质产品的文化与机制，甚至公司创始人/董事长就是天才型的产品经理。

　　在定义产品需求时，确定的产品基础需求是“品质稳定”，产品的竞争需求是“大品牌”，产品的顶级需求是“大小均匀、肉又多”。

　　极致的产品命名，要至少做到以上三点，即自带超级卖点、自我传播销售、自带特性品类。

　　欧赛斯帮根力多最新打造的“菌碳双补水溶肥”创新品类的战略大单品“竲竲长”，特地选择了鸟巢举办新品战略发布会。

　　1、传播的内容达到最高传播效率、最好传播效果2、传播内容载体本身所代表的信号强度等级最强

　　从鸟巢传播出来的信息，显然就要比一个普通的场地传播出来的信号要强很多，因为鸟巢自带信任加持流量，已经是一个中国级的符号及一个世界级的符号，鸟巢还有绿色的联想，更铭刻着中国人成功举办首届奥运会的辉煌印记、记载开幕式展示盛大国运的自豪联想！

　　「菌碳中国·根力多」不仅是一个广告语，还是一个大战略，基于这个大战略，推出符号系统、话语系统、业务板块、产品结构、销售模式、服务平台及生态体系，无疑鸟巢自身的符号价值及品牌基础，是承担这样一个战略任务的最佳载体；在鸟巢办的会，天然在地位上就站在行业制高点，天然在势能上就走在行业最前沿，无疑是这次发布会最成功的地方。

　　以上产品品牌，都直接对接客户需求，都放大了品类，都是消费者选择最快链接，都撬动了消费者共识，或者利用了消费者潜意识中的认知母体，如熟水补人、枸杞补身、芝士营养等。

　　1、一眼记住2、谁都明白3、直击需求4、放大品类5、弱化品牌6、无法注册

　　注意一点：产品命名上要放弃商标注册思维，因为越是难注册的产品名越好，因为越是难的名字意味着越大众化、越被大家广泛接受，已经成为了消费者的共识入口，甚至已经成为通用语。

　　超级卖点就是非买不可的购买理由，就是引发消费者大规模购买的产品购买理由。

　　FABE模型是以消费者利益为中心的强大卖货法则，FABE是将产品特性及优势，转化为消费者利益，并提供信任状，从而形成强力客户转化的销售话术模型。

　　从产品的特性中提炼出优势，再从优势转化为消费者利益，其中最强势的消费者利益，就是极致卖点。

　　如：挖掘机技术哪家强，中国山东找蓝翔；钻石恒久远、一颗永流传；人头马一开、好事自然来等

　　极致的产品包装设计，是抛向市场非买不可的产品超级价值体系，一个优秀的产品包装设计中应该包含品牌、品类、超级卖点、卖点支撑、超级符号、信任状、信息层次、阅读次序、美学逻辑。

　　服务的料酒行业中，老恒和采用方瓶，之后所有的料酒品牌都模仿与跟进了老恒和的方瓶。

　　若答案是否定的，那么此刻就应该马上行动：为你的增长引擎，打造一个单品的利刃！

　　作者 何支涛 欧赛斯创始人及CE0 ，数字化品牌战略营销咨询公司，首创行业领先的超级品牌引警增长体系，13年助力60+企业成为行业前3、5+企业跨越百亿。以品牌战略全案营销和第一性战略咨询两大核心业务，帮助客户实现以品牌为中心商业致胜。

　　节日简介:早在旧石器时代，红河沿岸就已经有了人类活动。东汉之前，这里开始了锡、银、铅矿开采，并以产锡著称。

　　据安徽省纪委监委消息：合肥市委副书记路军涉嫌严重违纪违法，目前正接受安徽省纪委监委纪律审查和监察调查。公开简历显示，路军，男，汉族，1967年2月生，籍贯安徽安庆，出生地安徽合肥，大学学历，工学学士，中共党员。

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　　受高市早苗错误言论影响，鬼灭之刃上映3天票房显著下滑，对原拟于近期上映的日本影片，暂缓上映

　　郑州新密市市场监督管理局党组书记、局长陈钊利涉嫌严重违纪违法，目前正接受新密市纪委监委纪律审查和监察调查。新郑市不动产登记中心八级职员陈忠强涉嫌严重违纪违法，目前正接受新郑市纪委监委纪律审查和监察调查。

　　黄山市工业和信息化局原党组书记、局长汪岩涉嫌严重违纪违法，目前正接受黄山市纪委监委纪律审查和监察调查。

　　澄迈县人大常委会预算工作委员会主任林旭涉嫌严重违纪违法，目前正接受澄迈县纪委监委纪律审查和监察调查。

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